封面新闻记者 吴冰清
扫一扫二维码即可查看手中食品的“前世今生”。12月25日，记者从成都市市场监管局了解到，成都在全省范围内率先实现了食品数字标签的规模化、规范化应用，20家代表性食品生产企业在63类产品中应用数字标签，食品安全更加透明。
包装上的食品数字标签（图据成都市市场监管局）
这是成都市对国家、省级关于食品数字标签推广应用部署要求的积极响应。63类应用数字标签的产品，涵盖了乳品、调味品等11个主要消费食品类别，相关产品市场供应量累计已突破1.1亿件（瓶、袋、个）。
据介绍，在《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）的基础上，企业可根据自身实际情况，“个性化定制”食品电子标签的内容。“我们鼓励企业在合规基础上，利用数字标签展示产品全链条追溯信息、企业文化、食用建议等增值内容。”成都市市场监管局食品生产处相关负责人说。
成都一酒企约8800万罐产品已经有了“数字身份证”。该企业相关负责人介绍，通过扫码，消费者不仅能获取常规的食品成分表、过敏原信息，还能查看批次出厂检验报告、质量检测数据等权威文件。此外，数字标签平台还嵌入了投诉举报入口，可及时接收消费者关于产品问题的反馈。
成都市市场监管局食品生产处相关负责人表示，食品数字标签建立起了政府、企业、消费者三方协同参与、良性互动的社会共治生态。“希望通过‘一码互联’集成信息，帮助企业降低包装与合规成本，同时提升‘成都产’食品的信息透明度与品牌附加值。”
扫码可实现产品追溯（图据成都市市场监管局）
为确保数字标签技术精准落地，成都市市场监管局还联合成都市标准化研究院针对企业开展了“一对一”技术指导。“在做到信息透明的同时，也坚决杜绝强制采集个人信息、变相收费等问题。”
据了解，成都市将以现有20家应用企业及63类产品为重要基础，总结提炼在特色食品、小包装产品等领域推广数字标签的有效模式和实操经验，并继续扩大应用企业与产品范围，探索数字标签与智慧监管、绿色包装、消费升级等更深层次的融合应用。
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